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¿Qué tal una ensaladita de canónigos?
Los canónigos no está muy difundido en nuestra dieta sin embargo contiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud que no deben dejarse a un lado. Por ejemplo, ¿sabíais que los canónigos son muy buenos para la vista? ¿o que son digestivos y depurativos? Además por su alto contenido en hierro son buenos para las personas con anemia, así como también favorecen el fortalecimiento de huesos, uñas, cabellos y dientes.

¿Queréis saber una curiosidad sobre los canónigos? Eran utilizados por los clérigos para apaciguar su ansiedad sexual debido a su buena acción sobre el sistema nervioso central.